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庄浪县城市所开展展销会期间食品安全检查

2017-11-14 15:34来源:庄浪县食药所 席汉海

  每日甘肃网讯(通讯员席汉海)近期,庄浪县水洛镇公园路体育馆附近组织举办秋季服装展销会,为确保展销会期间广大群众饮食和消费安全,严防食物中毒事件和食源性疾病的发生,庄浪县城市社区食药监所坚持“监管、规范、引导、便民”的原则,对展销会周边各类流动食品摊贩进行专项整治。

  一是对展销会承办方和组织者资质进行审核,对展会入场食品经营者和食品经营场所进行食品安全风险评估。二是对消费者需求量较大糖果、饮料、干货、坚果、饼干、茶叶、小吃等特产展区进行全面检查,重点检查食品生产、销售摊位相关证照是否齐全、索证索票是否齐全、进货渠道是否规范、从业人员是否具备健康证等内容,严防借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”等不合格食品流入市场。三是针对周边个别流动摊点从业人员未办理健康证明,未查验及索取供货方资质证明,经营场所环境卫生差等问题,提出整改意见,并督促整改。四是借助展会期间人流量大、宣传范围广等有利条件,通过悬挂宣传横幅、发放宣传资料等形式进行食品安全法律法规和科普知识宣传。

  展会期间,城市社区食药监所对展会及周边11户食品经营摊位进行了备案登记并进行了监督检查,签订了《食品安全监管责任书、承诺书》。对1户摊位散装食品标签标示不规范,执法人员现场下达责令整改通知书并监督经营者下架,对个别摊位上的食品卫生防护不到位给予现场纠正,对2户未取得健康证的从业人员要求现场调离岗位。圆满完成展销会期间食品安全保障任务。

 编辑:[李靓]
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