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华亭县东华所加大农村地区食安监管力度

2017-07-17 15:10来源:华亭县食药所 周天芬

  每日甘肃网讯(通讯员周天芬)最近央视主播朱广权播报新闻时有这么一段“未来一周,北方多地热浪来袭,中央气象台发布高温黄色预警。热不仅仅是今天的事儿,明天后天大后天都是热情似火的艳阳天,原本想空调WiFi西瓜,却热得差不多能出锅撒把葱花”。段子手似的神总结,倒出了近期持续高温天气下的生活景象。可是,持续高温天气下,食药监人可不敢想空调WiFi西瓜。东华食药监所7名执法人员加紧步伐,撸起袖子,深入农村,积极宣传,筑牢薄弱地区的监管防线,积极预防食品安全事故的发生。

  食品安全宣传进村入户。转变过去小折页讲解的宣传方式,以群众更喜闻乐见、更易于接受的方式,增强食品安全知晓力度,靠实食品生产经营者第一责任人的安全意识。

  电子追溯落实重点品种。结合近期的天气特点及农村地区的消费特点,加大了对冷饮类、面制品、豆制品、卤制品类食品的电子追溯力度,重点检查了食品感官状态、购进渠道状况、索证索票类型、加工场所卫生等方面。

  农村聚餐检查逐户逐件。对农村聚餐秉持“有报备积极行动,无报告宁愿道听途说”的态度,对聚餐家庭逐户积极进行了现场指导,对准备加工的食品逐件进行了检查。

 编辑:[李靓]
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