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金塔局开展夜市烧烤行业食品安全隐患整治

2016-09-13 15:49 来源:  

  每日甘肃网讯 为确保节“文博会”“胡杨节”期间食品安全,预防食品安全事故的发生,切实维护广大人民群众的食品安全消费环境。9月12日,金塔县食品药品监督管理局对全县烧烤吧、KTV和流动烧烤摊点等重点行业和场所食品安全情况进行了专项整治。

  此次检查,根据烧烤行业特点,集中全县监管执法力量分三个组在城区和城区周边同时开展集中检查,重点对烧烤店从业人员是否持健康证上岗,是否落实食品安全管理制度,是否非法使用添加剂,肉类是否检疫、食用油是否重复使用,加工烧烤的工具、餐具清洗、消毒、操作间环境是否达标等情况开展检查。

  此次检查共出动执法人员48人次,检查各类烧烤吧、KTV和流动烧烤摊点66家,发现违法违规食品经营行为12家,下发日常监管巡查记录66份、责令整改21份、食品生产经营者违法违规行为记分告知单16份。针对在检查过程中发现的问题,执法人员现场指导规范并下达责令整改,在规定期限内整改完毕。

  同时,金塔县食品药品监督管理局通过微信、QQ等网络平台及电视新闻媒介等多种途径进行宣传教育,提醒广大市民,在烧烤吧、KTV和流动烧烤摊点等场所消费时,尽量选择证照齐全、内外环境整洁、餐具洁净、量化分级级别高的单位就餐。若消费发现食品安全问题可拨打12331投诉举报。

  (金塔县食品药品监督管理局 李春花)


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 编辑:[ 王一然 ]
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